17.05.2018 відбувся семінар на базі Новоград-Волинського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області щодо організації роботи пришкільних таборів відпочинку у 2018.
Пришкільні табори відпочинку та табори гуманітарного спрямування планують розпочати свою роботу з 26 травня. Тривалість зміни 14 днів.
На нараду були запрошені начальники таборів, кухарі, шкільні медичні сестри.
У роботі семінару прийняли участь: начальник відділу Державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Новоград-Волинського управління Головного управління Головного Держпродспоживслужби в Житомирській області Кащук В.М., завідувач відділенням епідеміологічного нагляду «спостереження» та профілактики неінфекційних захворювань Степанюк С.М., технолог відділу освіти О.Л.Луценко, головний спеціаліст Ващенко Н.П., методист РМЦ Мащенко Н.І.
В.М. Кащук детально проаналізувала санітарно-гігієнічні вимоги щодо функціонування пришкільних таборів тощо.
С.М. Степанюк у своєму виступі приділила увагу щодо правильного харчування дітей, організації роботи харчоблоку: дотриманню санітарно-гігієнічних вимог харчування дітей в оздоровчий період, забезпеченості продуктами, вітамінізації, сертифікації продуктів харчування, збереженню продуктів, технології готової продукції тощо.
О.Л. Луценко детально ознайомила з двотижневим меню для пришкільних таборів, технологією виготовлення готових страв, режимом роботи та дотриманням санітарних вимог на харчоблоках.
Н.І. Мащенко надала методичні рекомендації з організації виховної роботи літнього табору.
Н.П. Ващенко наголосила щодо порядку перебування дітей у пришкільних таборах та дотримання безумовного виконання вимог правил безпеки життєдіяльності, пожежної безпеки, заходів з профілактики дитячого травматизму.
|